Vieux Pineau des Charentes blanc - Excellence d’Oléron

Le Pineau Blanc Vieux des Charentes Excellence d'Oléron est réservé aux amateurs de Pineau. Il est présenté dans une belle bouteille « Distinction » sérigraphiée sur sa partie basse. Son vieillissement en fûts de chêne pendant 5 années en font un véritable nectar.

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Vieux pineau des Charentes blanc

Disponibilité : En stock

Produità partir de (nombre de bouteilles)Réduction (%)
Vieux Pineau des Charentes blanc - Excellence d’Oléron24 -5%
Vieux Pineau des Charentes blanc - Excellence d’Oléron48 -10%

Vieux Pineau des Charentes blanc - Soleil d’Oléron


Bouteille 75cl

Terroirs - Cépages

- Terrains argilo-calcaire .
- 100% sur l’île d’Oléron
- Cépages Colombard & Ugni blanc

Culture - Vinification

Vin de liqueur, les moûts de raisins blancs sont mûtés avec notre Cognac d’Oléron. Il est élaboré à partir d’une sélection de nos meilleures réserves vieillies plus de 5 années en fûts de chêne. Contient des sulfites

Dégustation

Robe rayonnante aux reflets or, comme un couché de soleil sur l ’océan. Nez intense de fruits confits. Belle complexité en bouche, notes iodées, puis de coing, de noisettes et de figue.

Accord mets & vin

A déguster nature à l’apéritif sur des toasts de fromage de chèvre, sur un foie gras mi-cuit aux raisins; ou bien encore en dessert avec un « crumble » aux fruits rouges, un carré de chocolat. Se déguste frais entre 8 et 10°C , idéalement dans un verre tulipe.

Référence

On le trouve chez les bons cavistes et dans les boutiques et épiceries traditionnelles de l’île d’Oléron et du littoral charentais.


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération!