Perles Grises
(7,50 € la bouteille)
Vin de pays charentais - Île d'Oléron
Les raisins choisis pour notre gamme premium sont issus de nos meilleures parcelles. Elles sont sélectionnées pour leurs terroirs d’exception qui incarnent le mieux l’Ile d’Oléron. Cette gamme complexe met en avant le savoir-faire de nos vignerons.
Perles Grises - Vin de pays Charentais
 Cépages - Vinification - Elevage
Assemblage Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot. Après une mise au froid à 8°C, le moût est vinifié à une température de 15°C puis élevé sur des lies fines avec batonnage pour révéler les arômes et finesse.
 Dégustation
Les Perles Grises ont une robe saumonée avec de beaux reflets roses. Arômes intenses de fruits mûrs et de fleurs. Bouche ronde et équilibrée sur un ensemble de saveurs expressives.
 Accord Mets-Vins
Les Perles Grises vous accompagnent tout l’été pour un repas ou un apéritif .
 Température de dégustation
8 à 9°C